Este es el trabajo realizado en clase.
jueves, 14 de junio de 2018
miércoles, 9 de mayo de 2018
PROCESO PRODUCTIVO
El proceso productivo es un conjunto de procesos que se le realizan a la materia prima para llegar a un producto mediante la participacion de alguna tecnologia.
ETAPAS DEL PROCESO PRODUCTIVO
Los procesos productivos se clasifican en primarios o de explotación, secundarios o de fabricación y terciarios.
Los procesos de producción primarios son los dedicados a la producción de materia prima para su transformación posterior en productos tecnológicos. Ej.: producción harina.
Los procesos secundarios están dedicados a la obtención de un producto tecnológico acabado. Para su producción se utilizan los materiales de procesamiento primario.
Ej. Bienes secundarios: producción de alimentos.
-Base de goma, la sustancia que hace a los chicles masticables proviene de goma y plastico
-Se vierte en una mezcladora y luego se añade colorante y saborizante
-Cuando empieza a mezclar se añade un jarabe de glucosa para educorar la receta y ayuda a ablandar la base de goma
-Se añade dextrosa
-Se mezclan los ingredientes durante 20 minutos y al remover se produce calor, esto derrite todo
-Se transporta en una carretilla hatsa una maquina de pre exterusion
-La maquina empuja mezcla a traves de una abertura estrecha, desde el tubo oprimiendolo esto transforma la masa en tiras fina y manejables.
-Los estrosores aplastan cada tira para que alcance la anchura real de un chicle
-El siguiente paso es la sala de refrigeracion, la goma permanece alli durante 15 minutos
-Cuando sale el chicle esta suficientemente frio para cortarlo y envolverlo, lo realiza una maquina las ambas tareas en poco tiempo
-El chicle entra por un extremo mientras la maquina lo corta en pedazos pequeños
-La maquina empuja la pieza a un envoltorio de papel
-Enrolla el papel por los extremos
-El ultimo paso es el embalaje, se dirige a una maquina que pesa la cantidad exacta por caja. Se sella la caja con plastico para hacerla ermetica y que los chicle esten frescos.
El proceso productivo es un conjunto de procesos que se le realizan a la materia prima para llegar a un producto mediante la participacion de alguna tecnologia.
ETAPAS DEL PROCESO PRODUCTIVO
Los procesos de producción primarios son los dedicados a la producción de materia prima para su transformación posterior en productos tecnológicos. Ej.: producción harina.
Los procesos secundarios están dedicados a la obtención de un producto tecnológico acabado. Para su producción se utilizan los materiales de procesamiento primario.
Ej. Bienes secundarios: producción de alimentos.
-Base de goma, la sustancia que hace a los chicles masticables proviene de goma y plastico
-Se vierte en una mezcladora y luego se añade colorante y saborizante
-Cuando empieza a mezclar se añade un jarabe de glucosa para educorar la receta y ayuda a ablandar la base de goma
-Se añade dextrosa
-Se mezclan los ingredientes durante 20 minutos y al remover se produce calor, esto derrite todo
-Se transporta en una carretilla hatsa una maquina de pre exterusion
-La maquina empuja mezcla a traves de una abertura estrecha, desde el tubo oprimiendolo esto transforma la masa en tiras fina y manejables.
-Los estrosores aplastan cada tira para que alcance la anchura real de un chicle
-El siguiente paso es la sala de refrigeracion, la goma permanece alli durante 15 minutos
-Cuando sale el chicle esta suficientemente frio para cortarlo y envolverlo, lo realiza una maquina las ambas tareas en poco tiempo
-El chicle entra por un extremo mientras la maquina lo corta en pedazos pequeños
-La maquina empuja la pieza a un envoltorio de papel
-Enrolla el papel por los extremos
-El ultimo paso es el embalaje, se dirige a una maquina que pesa la cantidad exacta por caja. Se sella la caja con plastico para hacerla ermetica y que los chicle esten frescos.
jueves, 3 de mayo de 2018
PROCESOS TECNOLOGICOS
1) Completa con las expresiones correctas para que las
frases resulten verdaderas:
a) MATERIA PRIMA se extraen de la naturaleza y se
transforman para elaborar materiales.
b) Embalaje, almacenamiento y distribución es una etapa de
los procesos PRIMARIOS Y SECUNDARIOS
c) Las materias primas pueden ser de origen animal como por
ejemplo:
PIELES, LANA y CUERO
d) Los siguientes son dos ejemplos de embalajes para
materias primas que producen las industrias de procesos primarios: BOLSAS DE PAPEL
y LATAS
2) Indica la diferencia entre la venta mayorista y la venta
minorista.
MAYORISTAS: compran productos a los
fabricantes en grandes cantidades y a bajo precio y le venden al minorista
MINORISTA: le compran, al comercio mayorista,
en cantidades menores y a mayor precio para obtener una ganancia. los comercios
minoristas venden al consumidor, obteniendo su ganancia. actualmente algunos minoristas
compran directo a los fabricantes para conseguir mejores precios.
3) Indica a qué tipo de proceso (Primario, Secundario o
Terciario) corresponde a cada una de las siguientes etapas:
Control de calidad de la producción SECUNDARIO
Venta por catálogo TERCIARIO
Producción de materia prima PRIMARIO
Explotación PRIMARIO
Embalaje, almacenamiento y distribución TERCIARIO
4) Selecciona un producto final en el que se puedan
identificar los tres tipos de procesos de producción y su materia prima tenga
origen animal y relata en qué consiste cada uno.
EL PROCESO PRODUCTIVO DE LA LECHE: es extraida
de la vaca, luego se transporta o no a productoras donde es pasterizada. Luego
se embala y se transporta a mayoristas o minoristas.
